🍹赤しそジュース作り

2024.06.17

 

しその葉を煮詰めて、しそジュースづくりを調理の先生と一緒に行いました！子どもたちは、しその葉に触れたり、匂いをかいだり、煮詰めた後の色の変化に「わぁ～！」「すご～い」「きれいな色～」と興味津々な目で見つめていました😊出来上がったしそジュースを試飲して、嬉しそうな子どもたちでした🎵午後のおやつは、しそジュースを使ったゼリーを作っていただき、みんなで美味しくいただきました😋

 

これは、しそだよ！		触ってみよう！		どんな匂いかな？
お湯に入れたら…		色が変わったね！		レモンの匂い
ちょっと、すっぱそう！		レモンを絞ってみるね！		砂糖とレモン汁を入れるよ
まぜたら完成！		綺麗な色だね！		美味しそう！
ゴクゴク		美味しい😋		いっぱい飲んだよ
きれいなゼリーだね		上手にすくえるね！		ぼくも食べるね
美味しいね！		ゼリー好きだよ！